Olá Meninas!
Hoje vou falar sobre um dos ingredientes que a Aline usou na receita de
ontem: O Pink Salt ou Sal Rosa do Himalaia.
O sal refinado, que normalmente utilizamos em casa, passa por inúmeros
processos de purificação e acaba perdendo os nutrientes que são benéficos para
o nosso organismo.
O Pink Salt é considerado o sal mais puro que existe, é livre de
poluentes e toxinas. Ele é recolhido manualmente dos depósitos de sal, que se acumularam
ao longo de milhares de anos, no Himalaia. Sua coloração varia entre branco
puro à tons de vermelho intenso, e possui esse colorido devido ao alto índice de minerais em sua
composição, demonstrando sua pureza e elevado valor nutritivo.
Por possuir mais de 80 minerais, é
uma excelente fonte de nutrientes, os quais são essenciais ao organismo (como
magnésio, cálcio, potássio, ferro, etc.). Seu consumo regular trás inúmeros
benefícios, entre eles:
- Otimiza a absorção de nutrientes do
organismo;
- Elimina toxinas;
- Regula o PH natural do corpo
- Normaliza a pressão arterial;
- Auxilia
na diminuição de dores resultantes de artrite;
- Ajuda
com o alívio
de erupções cutâneas, psoríase e herpes,
- Previne
cãibras, pois contém magnésio.
- Atua como hipnótico,
ou seja, melhora e regula o sono.
- Age como anti-histamínico
natural, descongestionando os seios nasais, diminuindo sintomas de gripes e
febres.
- Previne o aparecimento de varizes, pois
melhora a circulação sanguínea.
- Equilibra o
nível de açúcar no sangue.
Para quem pratica exercícios e
treina com intensidade, ele ajuda a suprir a demanda do organismo de forma
natural e infinitamente mais saudável, pois o corpo precisa de ainda mais sal
devido ao desgaste e o suor.
Possuímos, em geral, um pensamento equivocado
sobre o uso de sal, diminuindo ou suprimindo seu uso. Entretanto, em sua forma
mais pura possível, ele é um nutriente essencial para o bom funcionamento do
nosso organismo.
Além disso, é utilizado em práticas e terapias alternativas por
ajudar a combater
dores musculares (até cólicas), além de preservar a saúde da pele, retirando
impurezas, espinhas e mantendo a juventude.
O preço dele é salgado, mas com todos esses benefícios vale a pena investir e melhorar a sua qualidade de vida, não acha?
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