A receita de hoje é bem prática, gostosa e ótima pra quem está fazendo dieta. Faço ela com bastante frequência e aqui em casa faz muito sucesso.
Ingredientes:
6 ovos
1 pedaço pequeno de pimentão picado
1/2 cebola picada
1 tablete de caldo de galinha (eu uso o Vitalie da Knorr)
1 pacote de brócolis e cenoura congelados
Modo de preparo:
Em um refratário coloque o brócolis e a cenoura, distribua o pimentão e a cebola. Bata os ovos juntamente com o caldo de galinha (na batedeira ou liquidificador), depois despeje sobre o refratário e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos e bom apetite!
Espero que gostem!
Beijos.
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